감자의 놀라운 효능, 중년 이후의 건강 지킴이! 혈당 낮추고 근육은 탄탄하게
여름이면 더 맛있는 포슬포슬 감자삶아서, 구워서, 기름에 살살 볶아서 여러 조리법으로, 맛도 좋고, 주식 대신으로도즐겨 먹는 우리와 친근한 감자인데요 감자는 맛도 좋지만 비타민C가 23mg나 들어있어요.비타민 B군과 비타민E 등 중요한 비타민과 마그네슘, 칼륨도 풍부합니다.또 철분, 아연, 엽산, 칼슘 등 영양이 풍부하고, 식이섬유도 우리 몸에 도움을 주고 있습니다.감자는 탄수화물이 풍부하여 에너지원으로 중요한 역할을 하지만, 당을 걱정하시는 분도 있는데요감자의 조리법에 따라 혈당은 낮추고, 노년기 근 손실은 막아주며 근육도 탄탄하게 한다니 하나하나 살펴보겠습니다. ▲ 감자의 효능 1. 면역력 증진에 탁월합니다. 감자는 칼륨과 비타민C의 함량이 높은 식품입니다. 사과의 2배나 되는 비타민C는 비..
2024. 7. 19.
