감자의 놀라운 효능, 중년 이후의 건강 지킴이! 혈당 낮추고 근육은 탄탄하게
여름이면 더 맛있는 포슬포슬 감자삶아서, 구워서, 기름에 살살 볶아서 여러 조리법으로, 맛도 좋고, 주식 대신으로도즐겨 먹는 우리와 친근한 감자인데요 감자는 맛도 좋지만 비타민C가 23mg나 들어있어요.비타민 B군과 비타민E 등 중요한 비타민과 마그네슘, 칼륨도 풍부합니다.또 철분, 아연, 엽산, 칼슘 등 영양이 풍부하고, 식이섬유도 우리 몸에 도움을 주고 있습니다.감자는 탄수화물이 풍부하여 에너지원으로 중요한 역할을 하지만, 당을 걱정하시는 분도 있는데요감자의 조리법에 따라 혈당은 낮추고, 노년기 근 손실은 막아주며 근육도 탄탄하게 한다니 하나하나 살펴보겠습니다. ▲ 감자의 효능 1. 면역력 증진에 탁월합니다. 감자는 칼륨과 비타민C의 함량이 높은 식품입니다. 사과의 2배나 되는 비타민C는 비..
2024. 7. 19.
과학적으로 연구된 노인 냄새 원인 6, 냄새 줄이는 좋은 습관 6
체취는 누구에게나 있어요,매일 깨끗이 씻고 옷도 자주 세탁하는데그래도 몸 냄새가 걱정!어르신들의 노인 냄새 노인 냄새, 특히 중년부터 시작되는 몸 냄새의 정체가 무엇일까요?일본의 한 연구팀이 분석했는데요, 나이가 많으신 어르신들에게서 특히 불쾌한 기름 냄새가 났다는 결과였습니다.노인 냄새의 정체가 무엇인지, 그리고 노인 냄새를 제거할 수 있는 방법도 함께 알아보겠습니다. ▲ 노인 냄새의 원인 6 사람의 몸은 땀, 피지를 분비하여 체온 조절, 인체 기능 조절을 하는데, 피부 밖으로 분비된 땀, 피지가 분해, 산화되는 과정 중에 사람의 체취가 납니다. 첫째, 노인 냄새의 주 요인은 땀, 피지 속 지방산 노네날 물질의 증가입니다.노화가 시작되는 40대 이후부터 피지 속 지방산이 산화, 분해되면서 노네날..
2024. 7. 13.
비만과 다이어트, 이것 1가지만 바꿔도 달라져요
소아부터 노년에 까지건강을 위협하는 비만!현시대는 TV, 컴퓨터, 인터넷 등 비활동적인 생활로 에너지 소모가 줄어들고,고지방, 고칼로리, 불규칙한 식사, 잦은 외식으로 칼로리는 증가하고 있습니다.하지만 이런 불균형이식생활 습관을 개선하는 것만으로평생 살 안 찌는 체질로 바뀔 수 있습니다. ◆ 비만비만은 체중이 많이 나가는 것보다는 만성적으로 섭취하는 영양분에 비해 에너지 소비가 적어 여분의 에너지가 과다하게 많은 양의 체지방으로 축적되는 상태를 의미합니다.즉, 비만은 섭취한 음식량에 비해 활동량이 부족하여 생긴 현대인들의 질병입니다. 불규칙한 식습관, 과다한 음식 섭취, 운동 부족, 내분비계통 질환, 유전적 요인, 정신적 요인 및 약물 등이 비만의 현실적 원인입니다.비만은 심혈관 질환, 고혈압, ..
2024. 6. 30.
